核心提示：药食两用大宗品种桔梗在过去二十多年的价格运行中，已经走过了4个周期，从历史和其自身特性可以看出，桔梗是个周期性特别强的大宗品种。
上次高峰出现在2003年，在经过6年的低迷后，在2009年开始进入了一个大行情，2010年最高峰一度达到90多元，相对于05年的6元多的行情，对比升幅达十几倍。而且，最终市场货源基本消化，成为本轮药材市场中，最耀眼的品种之一。
超高价格带来的后果是显而易见的，高价迅速刺激了生产盲目发展，在过去的三年中，桔梗的生产规模在高价的刺激下，一些老产区达到了空前，比如内蒙古赤峰市。也有一些老产区受生产能力的影响，生产规模虽有明显扩大，但没有达到历史高峰，比如安徽太和和商洛地区。一些新产区的扩大，也是很盲目的，比如贵州凯里地区就发展了很大的规模，辽宁、河南等地，也都有一定的种植。
随着规模的扩大和库存的积累，价格也随着大幅下滑，以赤峰为例，当前产地收购价格为23元左右，这个价格已经达到了药农的成本线，在当前的高物价现象中，在大多数家种大宗药材都有相当利润的情况下，今年产新之后，逢低买进，是个很好的机会！在过去两年，郁金、川芎、泽泻、白芷、当归等品种，都是在经过短暂的低迷之后，迅速走出低谷，短期内达到了较好的回报。
一、低价品种市场难寻
本轮大周期过后，出现了和以往不同的情况。在以往，在高价出现之后，往往会出现很多烂市品种，并且会在低谷中长期沉淀。而本轮高价过后，大多数品种没有出现烂市，部分品种出现了相对低价，也是仅仅维持了很短的时间。这是由于市场成熟和资金宽裕的原因，农民经过长期的经验积累，并且当前的生活已经和以前发生了很大的变化，不再等米下锅，有了很强的风险抵抗能力和市场经验，这样的例子很多。当价格接近成本之后，他们就会惜售，多少药材的年收益还在3-4000元就无法继续下跌了。另一方面，市场资金宽裕，价格还没有下跌到位，就会有资金进入，造成价格迅速回升，在一个不高不低的状态下运行，这样的鸡肋品种现在很多，市场也表现得索然无味。
二、桔梗生产变化快，需求弹性大，机会显现
桔梗靠种子繁殖，过去几年市场种子最高价格达180元，价格较低迷时，也上涨了十几倍。桔梗适应性强，全国很多地区都能种植，容易形成一哄而上，一哄而下的局面。更由于生产分散，相互间信息不流畅，容易打压市场人气，也容易出现商机。
桔梗生长周期最少两年，安徽太和的生长周期弹性大，最长可以在地生长4-6年，田间管理难度比较大，尤其是除草特别占用劳动力，而采挖后的去皮加工，更需要占用大量的劳动人员，会大幅增加生产成本。
桔梗为药食两用，其中食用需求弹性很大，尤其是当价格低廉的时候，往往会造成需求量无声无息的大幅上升。而且受历史的原因，当价格达到一定的低点后，一定会刺激资金的进入，而迅速走出低迷。通过大量统计，我们发现当前大多数家种大宗品种的价格，应该高出成本50%的价格。
三、当前价格已经达到了成本
“低纳高出，囤迟卖快”，这是药市最好的投资理念，桔梗当前的价格，已经基本达到了其生产成本，农户已经没有过多的回报，今年产出的数量很大，也是机会所在，在随后，一定会因为价格也使生产急剧大幅萎缩，价格会迅速走出低谷。
以内蒙赤峰为例，好地块每亩的承包费用是1500-1600元，开发草地的薄田地承包费用很低，但产量也很低。内蒙赤峰的桔梗单产全国最高，每亩可产干品350公斤，亩产鲜货1500公斤，采挖成本是1200元/亩，刮皮是2元/公斤，每亩仅刮皮费用就要3000元的工费。当地下种是点播，用种量较低，每亩仅2公斤种子即可，如果再加上短途运输、晾晒、农药、日常管理、除草等费用，当前的价格对于承包土地规模种植的大户来说，已经亏损，对于一般农户来说也没有利润而言。
桔梗今年可采挖的面积依然很大，这是两年前惯性种植的，随着今年新货的产出，由于数量巨大，可能出现更低的价位！同时，也可能是大量买入的最好机会！
